Frühlingszeit Erdbeerzeit

Der Frühling hat angeklopft – wir haben ihn gleich in den Teig eingearbeitet. Ab sofort gibt es bei uns zwei neue Gründe, öfter vorbeizuschauen: Erdbeer-Vanille Croissant So viel Creme und frische Erdbeeren, dass man fast vergisst, dass es auch noch ein Croissant ist. Erdbeerplunder Buttriger Plunderteig trifft auf Vanille-Oberscreme und Erdbeeren – quasi Frühling zum […]
Christian Eder im Interview

Christian Eder im Interview mit der Jungen Wirtschaft NÖ der WKO Junge Wirtschaft NÖ: Wie hast du deinen Nachfolgebetrieb gefunden? Die Bäckerei habe ich von meinen Eltern übernommen. Es war für mich und meine Geschwister eigentlich immer klar, dass sie jemand von uns übernehmen wird. Ganz freiwillig war es also nicht. Die Firma hat es […]
Belegt. Gefüllt. Einfach gut

Belegt. Gefüllt. Einfach gut – beim Bäcker Eder. Ob für den Start in den Tag, die Mittagspause oder den Snack zwischendurch – unsere belegten und gefüllten Weckerl & Kornspitz werden täglich frisch zubereitet, mit gesundem Gebäck und viel Liebe zum Detail. 🥖 Unsere Vielfalt an Füllungen: 🥩 Schinken & Käse – der herzhafte Klassiker 🧀 […]
Muttertagstorten der Bäckerei Eder

Muttertagstorten & Muttertags-Kuchen Schenken Sie einmal statt oder auch einmal mit Blumen eine einzigartige süße Muttertagstorte aus dem Hause der Bäckerei Eder! Eine mit viel liebe gebackene Torte, herrlich verziert in vielen möglichen Variationen. Ein ‚neuer’, schmackhafter und stilvoller Muttertags-Gruß. Feiern Sie also Ihre Mama dieses mal mit einer ganz tollen Muttertags-Überraschung. Mit einer Muttertags-Torte […]
Ostern in der Bäckerei Eder

Ostern wird garantiert eine Süssssse Sache Und der Emil ist auch wieder dabei… Also was unsere Konditor:innen mit Ihren Osterhasen und Osterlämmer machen ist unglaublich! In Marzipan verpackt mit Zuckerglasur oder einfach als Mürbteig-Hase versüssen Sie uns das leben und den Alltag! Werden Sie fündig und holen Sie sich das etwas andere Osterei oder Ostergeschenk […]
Fridolin das Croissant

Unsere Bäcker und Konditorinnen sind voller Tatendrang und das ist unsere neue Kreation – Fridolin. Manche haben es schon in der Vitrine gesehen und einige schon probiert. Ein herrlich frisches Croissant aus leicht gesüßtem, eihaltigen Hefeteig – also Plunderteig – mit göttlicher Pistazien-Creme gefüllt. Aber keine Angst, ist es heute leer so produzieren wir gleich […]
Eder’s Cranbärli

Unser Cranbärli (Eder-Wort des Tages) besticht durch seine doppelte Funktion auf die Tagesstimmung: Erstens bewirkt so etwas Gutes und Süßes – positive Vibes im Gehirn. Zweitens hat die Moosbeere oder Cranberry auch noch andere Eigenschaften: Cranberrys können das Herz-Kreislauf-System und die Harnwege vor Erkrankungen schützen, etwa vor Blasenentzündungen. Cranberrys sind reich an Antioxidantien und anderen […]
Zimterl & Strawberrly

Wir dürfen vorstellen! UNSER ZIMTERL UND UNSER STRAWBERRLY DAs Zimterl ist eine feine Germteigschnecke mit Zimt und Cheesecake-Creme Das Strawberrly ist eine feine Germteigwschnecke mit Puddingcreme, Erdbeersauce und Cheesecake-Creme!
Unser ‚Eder‘ Dinkelmix

Alles Dinkel – Alles OK Wir erweitern laufend unser Angebot an Spezialbroten, denn guten Ideen und neuen Mischungen sind bei uns keine Grenzen gesetzt! Hauptsache, es schmeckt unseren Kunden! Dinkel und Vollkorn sind groß im Kurs und unser Angebot in diesem Bereich ist sehr groß! Quinoa-Dinkelbrot Das Eder Quinoa- Dinkelbrot Superfood Seit einiger Zeit ist […]
Eder Autos in neuem Design

QR Code & Kopfkino Unsere Eder-Fahrzeuge, welche Gastronomiebetriebe, Heurigen und Greißlereien beliefern, radeln pro Jahr gute 100.000 km runter. Um ein wenig zu zeigen was wir damit transportieren, haben wir uns entschlossen, alle guten Dinge raufzuschreiben, damit Ihnen – sollten Sie mal hinter oder neben unseren Autos stehen, nicht langweilig wird 😉 All diese guten […]